Mit Boot/Auto/Fahrad zur “Kaas-und EisBauernhof “de Willigen”, and der Vecht gelegen, mit ihren prächtigen alten Häusen, zwischen den Dörfern Nigtevecht und Vreeland.
Der Bauernhof hat schöne Anlegestellen (60m lang) auf Fahrrinnentiefe.
Auf diesem Bauernhof, 130 Jahre alt, betreiben Vater Rijk und Sohn David den Bauernhof miet 75 Michkühen und 40 ha Land. Die Bäueriin Coby gebraucht die Milch von den Kühen um herrlichen Gouda – Käse herzustellen und Davids Frau Yolanda gebraucht die Milch und frische Frucht um Eis zu machen.

Im alten Kuhstall sehen Sie die alten Gerätschaften, die früher von den Vorfahren gebraucht wurden.
Am anderen Ende des Stalls hängt eine Fotoserie, wie Käse hergestellt wird. Natürlich können Sie ungezwungen den Käse probieren und wenn Sie wollen, auch kaufen.

Wenn Sie Interesse haben, die Stallhäschen (Iglus) mit den Kälbern zu sehen, oder die Käse-oder Eisherstellung, dann können Sie das ohne weiteres tun.
Sie sind herzlich willkommen!
Wir haben das ganze Jahr geöffnet, nur montags ist geschlossen und von 1 April zu 1 Novembre sind wir sonntags geöffnet von 12.00 – 18.00 Uhr

Die Käsesorten, die wir herstellen:

Baby Gouda
Kümmel
Fenegrieg (bockshornklee)
Knoflook
Itanliensche Kräuter
Senf
Pfeffer
Der Käse ist ungefähr 900g schwer. Der Preis beträgt € 8,00

Mitte Juni beginne wir mit unseren Ferienzimmern mit Frühstück. Wir haben 7 Zimmer und können 22 Personen beherbergen. Es gibt einen Gemienschafsraum mit Küchenbenutzung www.dewilligenlogies.nl
Wir hoffen, Sie empfangen zu dürfen.

Kaas-ijs en activiteitenboerderij“De Willigen”
Nigtevechtseweg 188
3633 XX VREELAND
E-mail:Info@dewilligenkaas.nl
Tel/Fax: 0294-251668